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뭉군/뭉군맛집

건대 맛집 : 환이네 갈비살, 메뉴판, 위치

안녕하세요?

건대에서 수년간 차돌박이를 먹을때면 항상 찾는 환이네 갈비살이라는 고깃집 포스팅 해볼게요. 정확히 언제인지는 모르겠지만 화양동 화양시장 골목 입구쪽에 몇년 전에 생긴 집이에요. 시장 옆골목에 있는 작은 가게가 1호점이구요. 1년전쯤? 시장안쪽의 떡집과 그 옆집이 없어지고 2호점이 생겼어요. 완전 인생 찐맛집이다 라고는 할 수 없지만, 고깃집 불모지라고 할 수 있는 건대에서 한끼 뚝딱하기 좋은 집이에요. 건대에 먹을 만한 고깃집이 세네군대가 있는데 그 중 하나에요. 나머지는 차차 공개할게요. 


위치


지도 상 위치가 1호점 이구요. 바로 옆에 시장안쪽으로 들어가는 길에 큰집이 2호점입니다. 수십번 가본 저의 경험상 2호점이 더 맛있습니다. 같은 고기에 같은집 맞는데 평균치를 따졌을때 2호점은 항상 실망시킨 적이없어요


환이네갈비살 간판 사진입니다.


환이네갈비살 1호점 입구 사진입니다.




메뉴판 및 메뉴 추천

환이네갈비살 메뉴판입니다.


메뉴판입니다. 소갈비살, 차돌박이 드시러 오시는 곳이구요. 1.1만원!! 미국산이지만 상당히 맛은 괜찮아요. 여기는 프랜차이즈도 아니고 그냥 투박한 동네 음식점인데 항상 대기명단이 있는것만 보셔도 아실거에요. 여기는 마케팅도 안하는 곳이에요. 그래서 보면 인스타같은데 건대맛집 추천페이지 같은데서도 항상 안나오더라구요. 정작 건대 오래산 저도 모르는 음식점만 죄다 마케팅으로 올려놓구...


상호명은 갈비살이지만 저는 갈비살의 쫄깃한 식감보다는 차돌박이의 부드러움을 좋아하기에 항상 차돌박이만 시킵니다. 차돌박이를 강추!! 유명한 프랜차이즈 이차돌 보다는 차돌박이 맛 훨씬 좋다고 생각해요!! 아래 사진으로 이유를 대신합니다. 마블링이 좋고 무엇보다도 프랜차이즈보다 두께감 있는 차돌박이라서요. 부드럽지만 너무 대패삼겹살 같이 얇지 않아 육질이 살아있어요. 명이나물에 싸서 소금 살짝 찍어드시면 삭제가능해요!!


냉면도 꼭 시켜드세요. 냉면은 한테이블에 딱 한번만 주문가능하니까 한번에 다 시키세요!! 저는 여기 수십번 방문했지만 항상 이렇게 시켜요 공기밥 시키면 찌개는 나옵니다!! 안시켜도 나왔나? 정확히 모르겠네요 항상 밥이랑 고기를 같이 먹어서...



차돌박이 - 1.1 x 2

비빔냉면 - 0.6

공기밥 - 0.1





( 엊그제 다녀왔는데, 사진을 제대로 안찍어서 예전 사진과 섞어 올릴게요)


환이네갈비살 마블링 사진입니다.


기본 상차림과 냉면 사진입니다.


1호점 매장 안쪽 사진입니다.



먹고있는 사진입니다.



프랜차이즈 음식점 처럼 화려한 인테리어는 없지만, 가장 베이직한 차돌박이, 갈비살 맛을 즐기고 싶으시다면 추천드려요!! 특히나 친구들과 맛있는 밥집에서 소주한잔 맥주한잔 1차로 하고 싶으실때 강추!!





내돈주고 수십번 사먹은 진짜 솔직 리뷰 입니다.